Ep. 18 | Les pires collations pour enfant

Dans l’épisode 18 du podcast Belli Bros, Daniel et Shawn abordent un sujet crucial pour les parents : quelles sont les pires collations pour les enfants et pourquoi ? La discussion tourne principalement autour de la gestion de la glycémie et de son impact direct sur la concentration, l’énergie et le comportement. Les animateurs expliquent qu’une glycémie instable, causée par des aliments riches en sucre raffiné et pauvres en fibres, peut entraîner des baisses d’énergie, des difficultés d’attention et même être confondue avec des troubles comme le TDAH. 

Ils dénoncent particulièrement les collations ultra-transformées : jujubes, craquelins raffinés, “vegetable straws”, rouleaux aux fruits, jus industriels et produits fortement marketing, présentés comme de la santé. L’accent est mis sur les dangers des sucres rapides, de l’absence de fibres et des colorants alimentaires, qui peuvent nuire à la fonction cognitive. À l’inverse, ils recommandent des aliments entiers et simples : fruits complets (plutôt que jus), noix, légumes et, selon la tolérance, un peu de fromage. 

Leur message central est clair : plus la liste d’ingrédients est longue et incompréhensible, plus il faut se méfier. Une approche simple, naturelle et équilibrée permettrait aux enfants de mieux se concentrer et de stabiliser leur énergie tout au long de la journée scolaire.